江苏省高邮中学(英语：Gaoyou Middle School of Jiangsu Province，简称邮中)，是位于中国江苏省高邮市的一所高级中学，它的前身是创办于清光绪三十一年(1905年)的赞化学堂，是江苏省重点中学之一。知名校友有国际电信联盟现任秘书长赵厚麟、著名作家汪曾祺等。

　　江苏省高邮中学初创于清光绪31年(1905年)，原名赞化学堂。1923年定名为“高邮县初级中学”，1955年增办高中，更名为“高邮县中学”。1966年改校名为“东方红中学”，1968年复改名为“高邮县中学”。1991年初，因高邮撤县设市，学校更名为“高邮市中学”，2005年经江苏省教育厅批准，学校更名为“江苏省高邮中学”。

　　在20世纪六十年代，江苏省高邮中学被列入应当办好的省重点中学，1979年成为江苏省九十多所重点中学之一，1993年再次通过省重点中学验收，2005年晋升为江苏省四星级高中。

　　1999年高邮市中学初高中分离，初中部更名为高邮市赞化学校(公办民助)，临时实行“两部一校”。2001年高中部迁入新校园，赞化学校成为留在老校园的一所独立初级中学并于2003年改制为民办学校。