在《三国演义》里面关羽挥军攻打曹兵时，右臂中了敌人的毒箭。华佗听闻关公中了毒箭，特来医治。华佗的手法娴熟，话刚说完，手上的刀子已经在关公手臂的骨头上来回刮，还发出悉悉的声音，流出的血也溢出了盆子。将士见到这情境，都掩面失色，惟独关公仍继续下棋吃喝，面不改容。不久，华佗把毒刮尽，敷上药，并把伤口缝合。这就是三国演义里面著名的刮骨疗毒。

　　华佗，字元化，幼名旉，沛国谯县(今安徽亳州市)人，东汉末年的方士、医师，其事迹见于《后汉书·方术列传下》、《三国志·方技传》及《华佗别传》。华佗与董奉、张仲景被并称为“建安三神医”。

　　华佗一生行医济世，精通内科、外科、妇科、儿科、针灸等。特点是用药少，只用几味药而已。执药随手抓出，不用称量。针灸也只是针一两处。下针前对病人说：“针感会到某个部位，若你感觉到了就告诉我”，病人说：“感觉到了”，便拔针，不久病便会好。

　　如针药都不能医治，就给病人用酒服麻沸散，饮后有如麻醉，然后施手术，再缝合伤口，擦下药膏，四、五日后创愈，一月就已平复。但麻沸散与外科手法已经失传。华佗是医史上公认第一位使用麻醉药来麻醉病人，然后进行外科手术的医师，同时也是中国第一位将手术小刀组在使用之前用火来杀菌消毒，平时不用时浸泡在酒水里的医生。

　　曹操头风病严重，时常头痛欲裂。知道华佗医术了得，特封其为侍医。华佗本人又性喜逍遥，不喜欢待在曹操左右，便说要回家取药，方向曹操请假。回家后又不想回到曹操身边，就谎称妻子患病，过期不返。

　　曹操多次书信召华佗要求郡县长官将之遣回，但华佗认为自己的医术能养活自己，所以不肯回去。曹操大怒，派人前去考察，发现华佗之妻原来是诈病，便将华佗禁锢狱中。荀彧向曹操求情，曹操不许。

　　华佗受到狱卒的厚待，于是取出耗费毕生心力的医学名著《青囊书》赠给狱卒，以报答狱卒的照护之恩。然而狱卒因惧得罪曹操，只好婉拒，华佗也不强求，黯然将它烧毁，最后被杀。日后曹操最为疼爱的儿子曹冲病重时，曹操曾后悔当初不应该处死华佗。

　　华佗有两名徒弟吴普与樊阿颇得真传;樊阿更善于针灸以华佗所教的“漆叶青黏散”保身年亦高达百多岁而头发不白，但已失传。